鲜煮艺小火锅是如何颠覆传统火锅行业的呢?在经营理念上,鲜煮艺小火锅改变了传统火锅行业立足会餐、聚餐的营销模式,采用了快餐的经营理念。据了解,快餐火锅在国外许多国家以及我国香港、台湾地区已经成为了一种新的潮流,但在国内,这种先进的营销模
鲜煮艺小火锅是如何颠覆传统火锅行业的呢?在经营理念上,鲜煮艺小火锅改变了传统火锅行业立足会餐、聚餐的营销模式,采用了快餐的经营理念。据了解,快餐火锅在国外许多国家以及我国香港、台湾地区已经成为了一种新的潮流,但在国内,这种先进的营销模式还没有被餐饮企业所采用,目前还是一个市场空白。鲜煮艺小火锅经过实地考察之后,大胆引入这种新的经营理念,一经面世,便获得了相当高的人气,店店宾客爆满。
除了经营理念的推陈出新,鲜煮艺小火锅还在“锅”上进行了创新,传统的火锅都是采用大火锅一起煮的烹饪方式,一桌子的消费者共享一口火锅,这样做的缺陷就在于难以满足消费者众口难调的需求,因为每个消费者的口味都不一样。鲜煮艺小火锅采用小“锅”进行烹饪,一人一锅,每一位消费者都能根据自己的口味和喜好选择不同的锅底和汤料,这就很大限度地满足了消费者的个性化需求,让每一个消费者都能吃上符合自己口味的火锅,而且这种方式还比较卫生、健康。
鲜煮艺小火锅还在锅底和汤料等进行了改良,针对老年人的健康饮食方式和小孩的营养饮食方式,推出了诸多新的汤底,如适合老年人养生的清淡汤底,适合小孩的水果汤底等。在调料方面,鲜煮艺小火锅也根据南北各地不同消费者不同的口味进行配置,力求调料能够符合当地消费者的口味,例如单是辣椒都能按照广东、湖南、河北、四川等地消费者的口味调制出辛辣、麻辣等调料。通过无数次的研发,鲜煮艺小火锅的调料能顺利调配出消费者喜爱的口味,这也是该品牌店面爆满的原因之一。
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成立时间
2002年成立,集家具设计、生产、制造、销售和服务于一体,提供办公空间设计施工、办公家具制造、智能办公系统为一体的整体办公解决方案。
企业资质
注册资金1100万,并在家具行业率先通过GB/T 19001-2008/ISO 9001:2008质量管理体系认证、GB/T 24001-2004/ISO 14001:2004环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证。
全国服务
现以上海为轴心,并设有杭州、无锡 、合肥三家分公司,经销商覆盖全国重要省市,致力于全国客户的办公家具采购服务。
生产基地
位于上海市青浦区,占地60,000平方米,总建筑面积达100,000平方米。
地址:上海市青浦区西岑镇练西公路3580号
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总部展厅
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青浦展厅
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奉贤展厅
Location
地址:苏州市吴中区临湖镇许家港路 298 号