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教您用无烟烧烤桌不致癌的吃法
2015-11-02

    说到烧烤,相信很少人会拒绝的。如今人们的生活水平提高了,开始追求健康的生活。众所周知,吃烟熏的食物容易致癌,今天我们向您推荐几种用无烟烧烤炉不易致癌烧烤吃法:
  1、多选瘦肉,少选肥肉,多选鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。瘦肉在用无烟烧烤炉烧烤过程中较少滴油,产生的烟雾也较少。
  2、烧烤蔬菜,蔬菜是一种较为安全的烧烤食材,因为它所含有的成分本身就不容易产生致癌物。而且蔬菜所需的烹饪时间较短,形成致癌物的几率也更低。
  3、烧烤前清洗无烟烧烤炉烤架,这样也能减少烧烤过程中产生的致癌物质。
  4、在烤架上放一层锡箔纸,在锡箔纸上戳些小洞,这样肉中的脂肪仍然能滴落下去,而食物上沾的烟雾会减少。
  5、先把食材蒸或煮一下,这样食物在火上烤的时间就会减少,能减少致癌物的产生。
  以上就是使用无烟烧烤炉吃烧烤不致癌的方法,看完后大家有没有想去尝试一下呢?相信我们的方法会让大家吃得更尽兴。如果您还想了解更多相关知识,那就继续关注我们吧。

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