首届中国(重庆)火锅产业博览会暨火锅美食文化节今日在悦来国际会展中心开幕。 本次博览会由市商委指导,中国饭店协会火锅专业委员会、国际火锅产业联盟主办,重庆市火锅协会承办。 本次博览会还将为火锅企业及火锅食材供应商搭建对接平台。据主办方透露,届时将有超过500家的火锅食材供应商参展,它们将与中国知名火锅品牌、重庆本地火锅品牌等龙头企业组成的明星企业采购团面对面交流,寻找合作商机。
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