随着人们对健康养生追求逐渐变得强烈，消费者的喜好不是一成不变的。火锅作为餐饮行业的宠儿，内涵也需不断丰富。莽子火锅就一直不断的对自身的产品进行开发创新，为消费者呈现百变的美味，深受大众消费者的喜爱。

       莽子火锅是川渝地区汉族传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分九宫格和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而辣山城。

       莽子老火锅使用的牛油锅底，炒制6小时然后加入汤底，口感麻辣十足。入味鲜香锅底红油沸腾，香味飘扬。红油麻辣辣味压倒了麻味，辣的更为香醇！对于无辣不欢、嗜辣的吃货来说，去吃莽子火锅能满足味蕾，一口香辣，之后越来越辣，势不可挡，典型的重庆老火锅口味。

       店内的装修也别具一格，一进店就感受到精致的装修,环境敞亮、装修时尚大气又很清新，灯光柔和，为了让客人体验私密空间，还配备了包间。餐桌都是采用绿色环保的韩博智能油烟净化系统，每张桌子都有独立的油烟净化设备，让您在享受火锅美味的同时不再担心衣服上再残留火锅味了。

       韩博科技是一家集研发、生产、销售于一体的专业厂商。公司主要商品有商用无烟火锅、自助无烟烧烤设备、家用集成灶和餐厨垃圾处理系统，8年来一直专注于无烟火锅设备研发、生产，已成为6000多家一线品牌客户的信赖选择。