火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。各地风俗习惯不同，火锅特色大相径庭。码头故事火锅作为一个拥有悠久岁月老品牌是被民众认为最好吃的火锅。

    码头故事火锅起源于长江边上，那时的江边沙滩是牛羊屠宰集散之地，内脏头蹄既多且贱，几文钱便可一解馋气，长江边上拉船的纤夫、码头工人，生活条件艰苦，很难吃上好的生活，于是大受穷苦水手纤夫的喜爱。艰苦的纤夫将其内脏煮食，改善生活，世代相传。历经岁月的悠远流传，而变成现在特色美味佳肴火锅。

    码头故事的锅底很香，一端上来人就会口水四溢，料碗也很有特色，除了平时火锅店常见的葱姜蒜芝麻酱等，还有该店的秘制香油，是统一包装的一小瓶，一般两个人分一瓶刚刚好。火锅好吃关键是汤底不错，这里的汤底格外正宗，麻辣鲜香，诱惑力十足，加上店内菜品新鲜，吃起来别有一番风味。

    码头故事店内环境也独具特色，装修上秉承着成都火锅的一贯风格，实木长凳、大理石桌面、古朴间却有着四川人性子中豪放的气派。步入店内恰有一种穿越之感，三五知己围炉而坐，举杯畅饮间是巴渝火锅文化的体现。

    随着火锅店的不断发展，韩博科技助力码头故事火锅成功完成了新设备升级，火锅店生意是红红火火。韩博科技是一家集研发、制造、销售于一体的节能环保电器专业厂商。公司投入无烟火锅、无烟烧烤设备已有6年时间，已经为上千家品牌火锅店完成了新设备升级。