火锅于你我，不只是一口锅，一方名物，而是心心念念的一个地方是归家的召唤，亦是远游的船票，有了它，就有了吃火锅的勇气和胀鼓鼓的底气！

火锅记忆以务实的态度探寻川式的本质味道，集美味、养生、简约于一身，精选有机食材，搭配传统自制养生酱料，推出地道川式火锅。

甄选韩博智能无烟火锅设备，主打九宫格，老吃法新潮流。区分菜肴令每一格都不会串味，唤起老一辈最难忘的记忆。

火锅记忆的锅底营养，采用优质水源无添加剂，沿着老重庆火锅净化锅底，辅以原始养生中药配方，口感地道，严格把控汤底熬制时间，保留食材原有价值。

大气复古的装修使人流连忘返，以黑、白、古木色为主色调，彰显严谨而时尚的后现代感，在这里吃火锅一让顾客们试过之后还想要。

褪去浮华，翻开记忆展现原始之美，火锅记忆老火锅，妈妈的味道。怀旧火锅记忆老少皆宜，高朋满座，红锅四周飘荡各色声响，等你来食!