无烟火锅桌具有烟气吸排、净化、防护、节能、环保等特点，使用方便，减少对人体的危害及周边环境的污染。火锅文化在重庆饮食文化中独树一帜，源远流长，随着重庆经济的飞速发展，其火锅文化也得到了蓬勃发展，为世人所瞩目，重庆火锅已经摆脱大排档式的运营模式，中高端火锅企业层林密布，甚至已经漂洋过海，远渡重洋，重庆火锅加盟企业也已经遍布神州大地，由此奠定了重庆为世界火锅之都的地位。最近几年，人们对用餐环境要求越来越高，为了适应这种市场趋势，许多的火锅企业都用了无烟火锅桌，它有很多的优点，清洁维护简单，设备外观美观、时尚、高档，更适合现有火锅店在不改动桌子结构或少改动情况下安装，自循环油烟处理，无需铺设排烟管道，多极净化，真正做到无油烟排放，排烟系统、加热器、净化器集成为一体设计，傻瓜式安装方式，款式有圆形、八角形、方形，更适合火锅企业的个性化需要，燃气式加装熄火保护系统，使用安全可靠。在夏天吃火锅也不再燥热难耐，空调使用费大大降低，与传统火锅店相比，不比装修，比环境，良好的就餐环境大大提升了消费档次，利润更丰厚，店面装修环境不再受油烟的影响，延长店面装修期，告别烟雾缭绕的就餐环境，吃火锅就像吃中餐一样优雅，良好的就餐环境，给客户带来的是稳定的回头客，吸引新客户，一次投入获得的是长期稳定的利润。