没有油烟，边涮边吃，智能无烟火锅炉无疑给爱吃火锅的食客们带来了巨大的满足感。但是我们发现，在无烟火锅炉给大家带来满足感的同时，由于部分食客的不当操作，给自己带来一些不必要的安全隐患。那有哪些不当操作呢？随我们一起到无烟火锅店一探究竟吧。

不少人贪图吃得鲜嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生鱼往往统统往锅里一烫就立马捞出来吃。此时，那些寄生在肉类中的病菌或寄生卵，通常都未被杀死就直接进入了人体的消化道，极易引起胃肠道感染等疾病。

此外，不少食客没有注重夹、盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开，导致生熟混用，沾染细菌，引起细菌感染。

所以，在此，我们苏州韩博科技提醒广大酷爱火锅的食客在吃火锅时要讲究生熟有序，先涮蔬菜再食肉类，多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透，夹盛生食与直接入口的碗筷也要注意分开，不要混用，这样在最大限度上减少胃肠道疾病的发生可能。